Гастрономический ужин (Jagger)

Пять авторских блюд от шефа + авторские коктейли + живая музыка. 

Меню вечера:

— Печёный рамиро с трюфельным кремом & Petal Harmony — розовая «Белуга» с грейпфрутом и цитрусовым кордиалом;

— Хот-райт Jagger с премиальной говядиной & Noisy Herbal — «Белуга Хантинг» с цитрусом, апельсином и розмарином;

— Салат с уткой конфи, юдзу и ферментированной грушей & Hendrix’s Garden — «Белуга Огурец» с мятой и цитрусовым кордиалом;

— Стейк косули с полбой и демигляс & Forest Manhattan — напитки с трюфельным маслом;

— Рёбра кальби в глазури из перечной груши & Porto Crescendo — «Белуга Хантинг» с напитком. Каждая пара — идеальное сочетание вкуса и атмосферы.

От нежности до дерзости, от свежести до глубины. Живой огонь, техасский смокер, трюфельные ноты и азиатские акценты — гастрономическое путешествие в пяти актах.

Финал вечера — музыкальная программа, которая дополнит погружение в атмосферу.

Бронирование столов по телефону: +7 (966) 929-00-40.